A ver, el simulador está bien. Debe mejorarse poco a poco, ya que de eso se trata, de depurar y estilizar.
Para los que no hechan el avión a volar, mejor que juguéis a otra cosa, por que esto es un simulador de vuelo, no un mata marcianos.
El que hecha un avión a volar en este simulador es porque entiende "algo" de aviones y sabe como hacerlo, e incluso leerse un manual en inglés en unos minutos para saber controlar el avión en sus movimientos básicos.

Quizá te has descargado un "juego" que no te esperabas que fuera así.